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Informationen und Veranstaltungen

in Capricorn i Aries Brasserie + Séparée

 

Liebe Gäste,

es ist einfach an der Zeit sich wieder einmal mit unserem Newsletter zu melden.

Durch die Corona-Pandemie ist vieles nicht mehr so, wie es vorher war und Planungen jeglicher Art sind eigentlich kaum möglich. Nach vielen Wochen TAKE AWAY haben wir die Brasserie seit Ende Mai 2020 unter Einschränkungen wieder geöffnet. An dieser Stelle unser herzlichster Dank für die Treue….viele Gäste haben uns das gesamte Frühjahr und den gesamten Sommer großartig unterstützt. Man muß ganz klar sagen, daß wir das ohne die Bestellungen und die konstanten Besuche in diesem Sommer nicht geschafft hätten. Das der Wettergott es mit uns in dieser seltsamen Zeit so gut gemeint hat, war ein Segen für alle Menschen und für die gesamte Gastronomie insbesondere.

 

So, nun steuern wir auf unbeständigeres Wetter im Spätsommer und Herbst zu…..wir werden versuchen, sofern die Stadt Köln weiterhin so großzügig bezüglich der Außenkonzessionen verfährt, den vorderen Terrassenbereich auch im Winter „als Wintergarten“ anzubieten. Ansonsten stehen im Gastraum rund 24 Plätze ( statt 65 Plätze) zur Verfügung…..an den Wochenenden werden wir, wenn irgendwie möglich, zwei Seatings anstreben.

So kann man dann von 18-20.15 oder ab 20.30 reservieren.
Wir danken an dieser Stelle für Euer Verständnis.

Auch wenn wir bis auf Weiteres keine Kochkurse anbieten können und viele Gruppen in der Weihnachtsfeierzeit nicht gemeinsam den Raum füllen können, wollen wir nicht weiter von dem reden, was wir nicht dürfen, sondern von dem, was uns möglich ist.

Zunächst möchten wir Euch nochmals unser Séparée an’s Herz legen…
Hier kann man ungestört mit einer kleinen Gruppe ( alle sitzend mit Menü-16 Personen/ leger-halbstehend mit Flying bufet-30 Personen) in intimen Ambiente feiern…wir sind diesbezüglich sehr variabel und beraten Euch jederzeit gerne.

Ansonsten bieten wir nach wie vor unseren TAKE-AWAY-SERVICE…die verfügbaren Gerichte sind über Instagram, Facebook und natürlich hier in der Brasserie zu erfahren. Auf Anfrage ist jedoch auch darüberhinaus vieles lieferbar…so fertigen wir Euch gerne Catering, Canapée-Platten, Flying bufet etc.an.
Wir gehen davon aus, daß viele Feiern in nächster Zeit in Büros oder zuhause stattfinden und beliefern Euch gerne…kleine Gruppen oder auch größere Events.

Und da haben wir ja noch unsere süßen Picknickkörbchen…..da viele durch die Coronazeit bedingt die Lust am Wandern entdeckt haben…wir füllen Picknickkörbe mit neun Leckereien, wie Tarte, Dips, Salat, Terrinen,Desserts sowie einem ½ Bauette (38,00€)…gerne auch mit Ergänzungen wie ½ Hummer, Garnelen, Wein oder Crèmant….man lebt ja nur einmal !



Aber einen Programmpunkt haben wir unter Einhaltung der Coronabestimmungen dann doch noch …am Freitag den 28. August 2020 ab 17 Uhr freuen wir uns in der APERITIVO_BAR/Séparée auf einen besonderen Gast und eine kleine Performance des Labels BAUMUSIK : Echo- Ho…eine experimentelle Künstlerin, welche das uralte chinesische Saiteninstrument Guquin in eine hochmoderne Hybrid „Slow Quin“ transformiert…sie kreiert magische Traumwelten zwischen Vergangenheit und Zukunft, Sound, Vision, Phantasien mit außergewöhnlicher Intensität….magic!...

Wir freuen uns auf Euch!

Reservierungen gerne unter der Telefonnummer: 0221-3975710….bis bald, Euer Capricorn i Aries Team.