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本月活動總結
 
以 1% 的承諾,與 ZFPA 一同復元地球

這個夏天,我們的實習生和義工製作了以下的宣傳短片。短片當中提到,在香港,只要選擇光顧以復元地球為本的餐廳,便能不費吹灰之力,身體力行應對氣候轉變出。每一次進食,都能夠是為氣候行動出一分力的選擇!
 
為要復元地球,你在下一餐將會吃甚麼呢?
10 月活動預告
 
業界消息
英美及歐洲等地的消費者,日益支持在食品包裝上提供碳排放標籤,從而影響購物選擇,並令消費者反思,其購物決定如何影響自然環境。其實,碳排放標籤並非新猷:植物奶生產商 Oatly 等品牌現已在產品包裝上提供碳足跡標籤,但實質影響依然有待商榷。不過,提供碳排放標籤,意味企業必須披露碳排放相關數據,公眾亦因而能夠要求企業負責,並施壓使其在環保方面作出改善。見到丹麥等國家採取如此的實質氣候行動,實在振奮人心。
歐盟由商業產品起步對抗氣候轉變

在不久的將來,總部設於歐盟的企業,或在歐盟境內銷售產品的企業,將必須開始盡職審核,以確保供應鏈各階段上的產品均不涉及伐林。這亦代表,在業界之間與面對大眾兩方面,生產商均將會有更大透明度。 

歐洲議會議員 Christophe Hansen 表示:「我們對於應對氣候轉變和生物多樣性喪失,十分認真。在全球伐林有大約一成與歐盟相關的前提下,我們別無選擇,必須加強遏止全球伐林。若能在抱負、可應用性和符合世貿規定之間取得平衡,這項新措施將有機會令供應鏈不再涉及伐林。」

有用資源
「科學為本目標」倡議組織(Science Based Targets initiative; SBTi)將會為不同時區受眾舉辦兩場虛擬會議,為飲食、土地及農業(Food, Land, and Agriculture; FLAG)界別的企業提供減低碳排放行動指引。指引將會為企業提供普遍、健全、科學為本的方法,以制訂減排目標,並在其減碳過程中提供協助,務求令全球升溫不超過 1.5°C。
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