Copy
Nezobrazuje se Vám newsletter správně?
Zobrazte jej v prohlížeči.
KAFENABETON

jednodruhové arabiky

PanamaRanchoGotta
Panama Rancho Gotta

Káva z panamské oblasti Boquete od farmáře Arnolda Picoty, se kterým jsme se setkali na naší cestě po Střední Americe.
Vyznačuje se nízkou aciditou a svěžím aroma s tóny oříšků a černého rybízu. Panamu Rancho Gotta si vychutnáte jako espresso i jako filtrovanou kávu.
ColombiaExcelso
Colombia Excelso Sierra Nevada
 
Tato káva roste ve vysokých nadmořských výškách kolumbijského pohoří Sierra Nevada de Santa Marta a díky tomu jsou její zrna tvrdá a tedy kvalitní.
Vyznačuje se ovocným aroma, plnou chutí s akcenty višní a jablek a živou kyselostí. Vyniká především na espressu.
GuatemalaAdiba
Guatemala SHB ADIBA

Guatemalské družstvo ADIBA a jeho plantáže jsou položené v blízkosti sopky Tajumulco, nejvyšší hory Střední Ameriky. 
Guatemala ADIBA voní po mandlích a má plný chuťový profil s intenzivní chutí hořké čokolády. Jako vhodnou přípravu doporučujeme espresso.
GuatemalaFedepma
Guatemala SHB FEDEPMA

Přívlastek SHB (Strictly Hard Bean) označuje kávy, které se v Guatemale pěstují výše než 1500 m n. m. Káva je pěstována na sopečné půdě, což jí dává nezaměnitelné chuťové vlastnosti.
FEDEPMA zaujme lehkým ovocným nádechem a sladkou medovou podchutí. Doporučujeme ji vyzkoušet jak na espresu, tak i v některé z příprav filtrované kávy
 
EthiopiaSidamo
Ethiopia Sidamo

Tato káva pochází z regionu Sidamo, z jihozápadní Etiopie, jedné z tradičních pěstitelských oblastí, kterou jsme již několikrát navštívili.
Naše Ethiopia Sidamo má lehčí sametové tělo s výraznou chutí citrusů a jasmínu a kořeněnou dochutí. Díky své ovocné kyselosti a nižšímu stupni pražení je vhodná především pro připravu filtrované kávy
PeruDecaff
Peru HB CO2 Decaffeinated

Kooperativa Satipo leží ve vysokých Andách asi osm hodin cesty od hlavního města Lima. Tato káva byla zbavena kofeinu pomocí oxidu uhličitého. Tato metoda je považována za šetrnou, jelikož chuťové vlastnosti kávy by jí měly být minimálně ovlivněny.
Díky tmavšímu pražení má káva plný chuťový profil s chutí hořké čokolády a višňovou podchutí.

espresso směsi

Dejavu
Espresso směs Dejavu

Vyvážená chuť směsi Dejavu sestává z 50 % Guatemala SHB FEDEPMA, 30 % Ethiopia Sidamo a 20 % Colombia Excelso Sierra Nevada.
Směs má lehčí tělo s chutí višní a kakaových bobů. Dejavu je určené pro přípravu espressa.
Tracyho káva
Tracyho káva

Tracyho káva je směsí 80 % arabiky a 20 % procent robusty. Její složení se časem mění, ale vždy obsahuje pouze kávy z naší nabídky.
Díky obsahu robusty má káva plné zemité tělo a bohatou cremu. Doporučujeme ji připravovat jako espresso.
POJĎ DO ESHOPU!
mamacoffee.cz
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
Pinterest
Naše kavárny

mamacoffee s.r.o.
Osmého listopadu 48
Praha 6, 169 00
IČ: 28364601
DIČ: CZ28364601