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Fleurs d'ail •  Ail biologique

Ail love you


Pour épater votre douce moitié à la St-Valentin (ou le reste du temps) pensez à consulter nos recettes de chefs sur notre site web. Elles sont maintenant identifiées d'un icone "Recette de chefs".  

Vous trouverez des recettes des chefs Josée Di Stasio, Jean Soulard (chef exécutif, Le Château Frontenac) et Mélanie Gagnon (chef propriétaire, Auberge Ste-Catherine-de-Hatley) pour ne nommer que ceux-ci.


Journée provinciale sur l'ail

L'ail attire les foules! Ce sont 285 personnes qui ont assisté à la première Journée provinciale sur l'ail organisée par le MAPAQ. Est-ce que l'engouement des producteurs reflètecelui des consommateurs? Lire l'article sur le blogue.

Notre rêve, au Petit Mas, est bien simple. Que les Québécois adoptent massivement l’ail du Québec et que cela puisse permettre à plusieurs familles d’ici d’en vivre. Nous aimerions connaître le jour ou l’ail du Québec fera simplement partie de notre quotidien, comme les pommes ou les patates!


Donner pour ne pas jeter

Le Petit Mas, heureux de rehausser les sauces à spaghetti du Centre d’action bénévole de Coaticook et de Moisson Estrie
Nous sommes heureux et fiers d’avoir pu compter sur l’aide du cercle des Fermières de Ste-Edwidge et des amis de l’entreprise pour les diverses manipulations. Ce sont 500 livres d’ail que nous remettons au Centre d’action bénévole de Coaticook et de Moisson Estrie. Lire l'article sur le blogue.

Venez nous voir! 

Venez nous rencontrer au festival Montréal en lumière à l'intérieur de la sphère Provigo du 21 au 24 février. Venez goûter et rencontrer les autres artisans représentés par l'un de nos distributeurs, Passion d'ici qui se spécialise dans la distribution de produits du Québec.

Nous serons également à l'Expo Manger Santé et Vivre Vert les 15-16-17 mars prochain au Palais des congrès de Montréal. Ici pour l'horaire. Profitez-en pour faire vos réserves!

 

La fleur d'ail pour une soirée sans faille

Une envie folle de manger de l'ail avant votre rendez-vous galant?
Optez plutôt pour la fleur d'ail fermentée du Petit Mas. Pas de mauvaise haleine et facile à digérer, la fleur d'ail et son goût légèrement sucré saura rehausser tous vos plats!

100 trésors du Québec

100 produits du Québec à découvrir les yeux fermés et la bouche grande ouverte. La fleur d'ail du Petit Mas s'y retrouve à côté de d'autres entreprises de l'Estrie : Verger Gros Pierre, Miso Massawippi et Fromagerie de la Station.
Disponible en ligne ou dans toutes les bonnes épiceries.
 
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Pour nous contacter :
460, rue May, Coaticook QC
CANADA  J1A1S9
Tél. : 819 849-0564 • Fax : 819 849-9307

info@lepetitmas.ca www.lepetitmas.ca
Parlez de nous autour de vous et aidez-nous à continuer à produire de l'ail et de la fleur d'ail du Québec!