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C'est parti pour l'ail du Québec!

25 juillet 2017: Ouverture de la boutique en ligne. 

Livraison sous le principe premier arrivé, premier servi pendant le mois de septembre. 

À surveiller :
  • Le retour des moulins à ail déshydraté du Québec
  • L'arrivée de l'huile aux fleurs d'ail fermentées dans la boutique
  • Les formats d'ail maintenant tous offerts en VRAC
Découvrez pourquoi la fleur d'ail fermentée est l'assaisonnement préféré des enfants!

Voici leurs recettes préférées, si faciles, qu'ils pourraient même les cuisiner pour la fête des Pères!

Beurre aux fleurs d’ail pour les fruits de mer ou le pain.
Mayonnaise aux fleurs d’ail pour les frites ou les crudités.
Fromage à la crème aux fleurs d’ail pour tartiner un bagel ou une pizza.
Essayez simplement les fleurs d'ail dans les hamburgers et les hot-dogs.
 

Pourquoi faut-il toujours enlever les roches dans les champs?

Année après année, il faut dérocher.

C’est comme si les roches poussaient dans le champ au même titre que notre ail du Québec.

On les enlève, elles reviennent! Pourquoi?

Lire la suite

Fleurs d'ail fermentées dans l'huile BIOLOGIQUES
5,99 $
Du 5 au 30 juin 2017
Chez Avril

Juste à temps pour la fête des Pères!

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