SOLUCIONS 4.0 PER AL
SECTOR DE L'ALIMENTACIÓ

Des del TTT Vallès Oriental posem en marxa una sèrie de jornades amb l'objectiu de donar a conèixer a les empreses del sector de l'alimentació les solucions que combinen tècniques avançades de producció i operació amb tecnologies intel·ligents.

A totes les ponències es portaran a terme casos pràctics d'ús inspiracionals, en els que es plantejaran problemes concrets i s'exposaran els resultats.

Les solucions que plantejarem són aplicables a diferents baules de la cadena de valor de l'alimentació i les tecnologies són escalables a diferents mides d'empresa.

LLOC DE LES JORNADES: Can Muntanyola (Granollers)

Traçabilitat alimentària

23 de febrer, de 15.00h a 17.00h

Inscripció gratuïta

PROGRAMA

15:00h. Introducció. Transformació digital i traçabilitat alimentària.
15:10h. Solucions aplicades a processos de fabricació industrial. Antoni Rovira, Manager de Software, Control i Dispositius Intel·ligents de Rockwell Automation
15:35h. Casos d’ús amb el software de Gladtolink. Jaume Martínez, Business Manager de Gladtolink i expert en Indústria 4.0
15:50h. Traçabilitat i seguretat alimentària. Dra. Lucero Zamora, Gerent de Segur Alimentària
16:05h. Solucions blockchain amb VottunTrace. Robert Ballart, Sales & Channel Director de Vottun
16:30h. Espai de debat entre assistents i ponents
16:55h. Cloenda i cafè

Control de qualitat 4.0:
l'excel·lència en la producció alimentària

9 de març, de 15.30h a 17.00h

PROGRAMA

15:30h. Introducció. Transformació digital i control de qualitat
15:40h. Casos d'ús de software de control de qualitat. Pol Barceló, Technical sales manager de TAI Smart Factory
16:05h. Solucions de visió artificial, Tecnologia NIR pel control de producte, l'envasat i el control logístic. David Dominguez, Key Account Manager, Food & Beverages de NEVITEC, grup Bcnvision.
16:30h. Espai de debat entre assistents i ponents
16:55h. Cloenda i cafè